• Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri

  |   0 yorum   |   Yorum Yap

  • 45,00TL

  • Vergiler Hariç: 45,00TL

Salamura Köy Peyniri

Salamura Köy Peyniri 1 KG

Kars ta 1768m rakım yükseklikte yayla ve meralarda otlayan gezen ineklerin miss gibi kokan sütlerinden elde edilmiştir. 
Doğal ve katkısız olarak üretilmiş olan tam yağlı köy peynirimiz. Uretimi tamamlanan şirden mayali koy peynirimiz kendi salamurasina konularak dinlendirmeye alinmaktadir
 
 

İÇERİĞİNDE NELERMİ VAR ; 
Kaynama usulu ile past.edilmis cig inek sütü rafine edilmemis kristalize kaya tuzu ve şirden mayasidir. 
Bazı annelerin bizim köy peynirine karşı hala kafası karışık.
Acaba çok mu tuzlu  ???
 -Taze peynir olduğu için tuzlu değil. Peynir erimesin diye tuzlu su ile salamura yapılıyor. 
-Öncelikle tamyağlı köy peynirimiz daha doğal ,daha sağlıklı,daha hijyenik ve taptaze....
 -Bizim peyniri yağda kızartabilir,tost yapabilir hatta pizza da kullanabilirsiniz.